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Receita de Pirogue com batatas e ricota super simples

  • Assessoria de Comunicação
  • 17 de mai. de 2020
  • 2 min de leitura

Compartilhe com a sua família e amigos essa receita simples e deliciosa de pirogue de batatas com ricota


Receita de Pirogue com batatas e ricota super simples para você inovar na sua cozinha. Essa receita fácil e rápida vai deixar você com água na boca. Confira todos os detalhes desta receita de pierogue e ainda com um molho especial de bacon.

Como fazer a receita de pirogue de batatas Se você está cansado das mesmas receitas sempre, então experimente essa receita de pierogi com ricota e calabresa! Separamos o passo a passo de como fazer este pirogue e quais são os ingredientes. Tudo gostoso e preparado com carinho para você aproveitar com a família e amigos, confira!

Tempo de preparo: 1 hora. Ingredientes da receita de pirogue simples de ricota

  • 500 g de farinha de trigo

  • 1 ovo

  • 1 pitada de sal

  • uma colher de sopa de margarina

  • água morna

  • RECHEIO: 4 batatas amassadas, ricota, calabresa, cebolinha e sal a gosto)

  • MOLHO: meia cebola picada, 200 g de bacon picado?, 1 caixinha de creme de leite, tempero a gosto)

Modo de preparo de pierogi de batatas com molho

  1. Misture todos os ingredientes, vá acrescentando a água morna até a massa chegar no ponto e estiver desgrudando da mão;

  2. Em seguida, numa superfície enfarinhada coloque a massa e estique com um cilindro até ficar fina;

  3. Corte no tamanhos que desejar para fazer os formatos de pastéis;

  4. Para o recheio você pode escolher o que preferir, fizemos o nosso pirogue de batata com ricota;

  5. Recheie em uma quantidade moderada para que o pastel não abra quando cozinhar;

  6. Em uma panela com água fervendo e um fio de óleo, cozinhe os pirogues;

  7. Para fazer um molho e dar suculência ao prato, utilizamos a calabresa com creme de leite e cebola, mas você também pode fazer o que for de sua preferência.

O resultado fica incrível, além de que você encontra com facilidade os ingredientes e utensílios. Compartilhe com a sua família e amigos essa receita simples e deliciosa de pirogue de batatas com ricota.


Fonte: RicMais

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